Ces cafés Cruisy de San Francisco pourraient bien être les plus gays du monde

San Francisco est réputée pour ses vues à couper le souffle , sa vie nocturne animée et sa communauté LBGTQ accueillante . Cependant, sa culture florissante des cafés est souvent négligée.

Avec plus de 250 cafés sur 49 miles carrés, vous pouvez dire que les habitants aiment leur quotidien. Certains sont si populaires qu’ils sont passés de simples dépanneurs à des chaînes nationales. Vous reconnaîtrez peut-être Philz, un acteur majeur de la troisième vague qui a débuté à San Francisco. Ou peut-être chez Peet ? Cette marque née à Berkeley donne du fil à retordre à Starbucks. Avec des mentions honorables comme Chromatic, Sightglass, Ritual et Blue Bottle, pour n'en nommer que quelques-unes, les San Franciscains ne sont jamais à plus de quelques pâtés de maisons des meilleures bières du monde.

Mais parfois, il ne s'agit pas seulement d'une bonne tasse de café, mais aussi de l'ambiance. À vrai dire, les cafés sont autant destinés à observer les gens et à faire des rencontres qu'à s'occuper du terrain. C'est pourquoi, dans un océan de maisons bondées, ces quelques privilégiés ont gagné leur popularité en créant un espace spécial permettant à la communauté LGBTQ locale de s'épanouir.

Cafés et thés de Spike

Spike's est un café résolument indépendant et respectueux de l'environnement situé dans un lieu privilégié pour observer les gens du quartier gay, près de Castro Street. Spike redonne aux organisations à but non lucratif locales. Lorsque vous prenez une tasse de délicieux café torréfié localement chez Spike's, vous les aidez à soutenir de bonnes causes.

Où déguster votre bière : sirotez un cappuccino sur leur terrasse côté trottoir ou apportez votre tasse au Dolores Park, une courte escapade dans la 19e rue. La partie vallonnée est connue des locaux comme la plage gay car c'est l'endroit idéal pour observer les garçons et profiter du soleil.

Tartine

Pour ceux qui se soucient plus de ce qui accompagne leur café que du café lui-même, marchez de l'autre côté du parc Dolores et visitez Tartine . Il y aura probablement une file d'attente, mais cela vaut la peine d'attendre. Tartine est célèbre pour son dévouement à l'art de la pâtisserie, servant des classiques français ainsi que des créations créatives de saison. Un véritable délice pour les gourmets, les francophones et les amateurs de desserts.

Bon appétit : s'il vous reste encore de la place, rendez-vous à la Crémerie Bi-Rite et offrez-vous une boule de glace.

Lait SF

Marchez vers le nord et vous trouverez un café queer ouvert toute la journée, Milk SF . Contrairement à de nombreux cafés populaires du Mission District, Milk rejette le café versé en une seule fois en faveur d'une technique de brassage innovante créée par la start-up d'Oakland Ground Control. Milk SF s'efforce de créer un espace de jour dans un quartier saturé de discothèques. Il accueille régulièrement des expositions d'art, des spectacles de dragsters et bien plus encore.

Après votre tasse : promenez-vous sur deux pâtés de maisons de Valencia Street jusqu'à Stuff, la Mecque orange vif à plusieurs étages de tout ce qui est vintage. En vous promenant dans les allées de ce vaste collectif d'antiquités appartenant à des Noirs, vous êtes sûr de trouver quelque chose, ou quelqu'un, qui attire votre attention.

Terrains méchants

Si vous n'aimez pas votre café trop vanillé, rendez-vous sur Folsom Street et visitez Wicked Grounds . Ce café est bien plus qu'un simple endroit pour prendre une bonne tasse de café ; cet espace communautaire détenu et exploité par des homosexuels accueille une variété d'ateliers, de collations et de mixages visant à rassembler les pervers de San Francisco. S'adressant à bien plus que des amateurs de café, Wicked Grounds vend une variété d'articles fétichistes, de livres et d'œuvres d'art locales.

Vouloir plus? Si vous ne trouvez pas ce que vous cherchez, rendez-vous dans les magasins voisins Leather Etc. ou Mr. S Leather pour un choix plus large.

Jane sur Larkin

Nichée au centre du Trans District, près de Polk Gulch, vous trouverez la chaîne branchée, dirigée par des femmes et en plein essor de San Francisco, Jane . Son emplacement sans prétention sur Larkin Street, au coin de la célèbre discothèque Divas, sert de lieu de rencontre joyeux pour les bâtisseurs de communauté, les accros au café et les amateurs de brunch.

Proposant du pain fait maison, des pâtisseries et des plats de petit-déjeuner ainsi que des boissons au café Equator, Jane est un endroit idéal pour faire le plein avant d'explorer les nombreux magasins et restaurants éclectiques qui bordent Larkin.

Excursion sur le terrain : à quelques pâtés de maisons, sur Polk Street, vous rencontrerez Utsuwa Floral Design, le rêve d'un papa végétal. En entrant dans ce magasin luxuriant et magnifiquement organisé, vous vous transporterez dans une jungle tropicale paradisiaque.